TOCINEI

Bună tuturor, 

Noi suntem David și Eliza iar azi vă prezentăm una dintre rețetele care ne plac nouă cel mai mult: tocinei.

Pe cât de drăguț e numele, pe atât de simplă e rețeta.

INGREDIENTE:

- cartofi

- ouă

- făină

- condimente

Cartofii se curăță, se spală și se dau pe răzătoarea mică

Se ia o parte din compoziție și se mozolește în mâini. A nu se omite acest pas

 

După ce te-ai spălat pe mâini, adaugi ouăle...

...apoi făina...

...și condimente după gust

Amesteci până se omogenizează totul.

Cu o lingură iei din compoziție și pui în tigaie (treaba asta a făcut-o mama)

 Se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc

Se pot servi simpli, cu smântână, cu ketchup sau dulci, cu smântână și zahăr

Poftă bună